SOWA OPAC : Powiatowa i Miejska Biblioteka Publiczna w Nakle nad Notecią

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Jadłonomia po polsku / Marta Dymek ; [ilustracje Ola Niepsuj]. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 279, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

Autor

Dymek Marta. Niepsuj Ola.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Weganizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Filia w Trzeciewnicy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

W dniach 13 - 15 maja 2024 r. biblioteka będzie nieczynna. Książki można rezerwować i zamawiać. Kary za przetrzymanie książek w tym czasie nie będą naliczane. Za utrudnienia przepraszamy!

Książka

W koszyku

oceń

Więcej warzyw na talerzu / Magdalena Gembacka. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2018. - 229 stron : fotografie ; 23 cm.

Autor

Gembacka Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe żywienie Potrawy jarskie Warzywa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce : am.mniamRoślinna kuchnia dla małych i dużych.

Pomysły na to, jak skutecznie i bez stresu wprowadzić warzywa do rodzinnego menu. 80 przepisów na proste, zdrowe i kolorowe dania z warzywami w roli głównej. Czego tu nie ma! Zdrowy ketchup, pizza z cukinią, twarożek z migdałów ze szczypiorkiem, pasta czekoladowa z batatów i daktyli, barszcz z soczewicą i pieczonymi ziemniakami, sushi. Oraz pyszne desery, jak choćby lody bazyliowe z awokado. A wszystko z warzyw i owoców – ponieważ to one chronią nas przed chorobami cywilizacyjnymi, służą zdrowiu i są podstawą dobrze zbilansowanej diety. W praktyce oznacza to, że powinny stanowić połowę tego, co jemy. Niestety jest ich wciąż za mało na talerzach dzieci i dorosłych. Szczególnie kłopotliwe są warzywa, których dzieci często nie chcą jeść. Rodzice – którzy sami często mają z nimi kłopot i sięgają po nie niechętnie – pytają, co zrobić, aby to się zmieniło. Ta książka pomoże rozwiązać warzywny problem i wprowadzić je do rodzinnego menu. Znajdziecie tu ponad 80 przepisów na proste, zdrowe i kolorowe dania z warzywami w roli głównej. Ale nie tylko. Są porady, co zrobić, aby rozkochać się w zieleninie oraz jak gotować, aby dania były atrakcyjne dla małego i dużego smakosza. Nie do przecenienia jest wprowadzenie napisane przez dietetyczkę Małgorzatę Desmond, która jasno i precyzyjnie – w oparciu o najnowsze wyniki badań – wyjaśnia wpływ diet opartych o produkty roślinne na zdrowie w dzieciństwie i życiu dorosłym.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Filia w Trzeciewnicy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

W dniach 13 - 15 maja 2024 r. biblioteka będzie nieczynna. Książki można rezerwować i zamawiać. Kary za przetrzymanie książek w tym czasie nie będą naliczane. Za utrudnienia przepraszamy!

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wegetariańska : smaki świata / Arto der Haroutunian ; [tł. Agnieszka Chodkowska-Gyurics]. - Warszawa : RM, cop. 2016. - 287 s. ; 24 cm.

Autor

Haroutunian Arto der Chodkowska-Gyurics Agnieszka.

Temat

Potrawy jarskie

W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno! To świat pełen smaków i aromatów. Wszystko dzięki warzywom – tym powszednim i dobrze znanym, jak marchewka, papryka czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym, jak fenkuł, okra czy kolokazja, ale dostępnym dziś także w naszych sklepach. W książce znajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata – od kuchni śródziemnomorskiej, poprzez przepisy rodem z Karaibów i Ameryki Południowej, aż po jeszcze bardziej niezwykłe dania afrykańskie i orientalne. Południowoamerykańska zupa z awokado lub turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku... brzmi pysznie, a smakuje jeszcze lepiej. Dzięki Kuchni wegetariańskiej dowiesz się, jak bazując na warzywach, strączkach, ziołach i orzechach, jeść zdrowo, kolorowo i różnorodnie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

Filia w Trzeciewnicy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564 (1 egz.)

W dniach 13 - 15 maja 2024 r. biblioteka będzie nieczynna. Książki można rezerwować i zamawiać. Kary za przetrzymanie książek w tym czasie nie będą naliczane. Za utrudnienia przepraszamy!

Książka

W koszyku

oceń

Bez glutenu, bez wyrzeczeń : natchnione przepisy dla bezglutenowców, wegetarian i całej reszty świata / Weronika Madejska autorka bloga Natchniona.pl. - Gliwice : Helion, cop. 2015. - 189, [2] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Madejska Weronika.

Temat

Choroba trzewna Potrawy jarskie Potrawy dietetyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dieta bezglutenowa w “cudowny” sposób potrafi przywrócić zdrowie osobom z celiakią i innymi chorobami układu pokarmowego, ale może stać się prawdziwym koszmarem... i być nim do momentu, w którym uświadomisz sobie, że bezglutenowy nie znaczy koniecznie nijaki, niesmaczny czy mdły. Tę prawdę stara się przekazać na swoim blogu — a teraz także i w książce — utalentowana eksperymentatorka kulinarna, która kilka lat temu sama musiała na zawsze odstawić gluten. Potem świadomie przestała jeść także mięso. I dziś wcale tego nie żałuje! Książka Weroniki Madejskiej nie jest kolejną pozycją z wegetariańskimi przepisami dla bezglutenowców. Oprócz sprawdzonych receptur na pyszne potrawy znajdziesz w niej informacje na temat tego, jak odnaleźć się w świecie, w którym niemal wszystkie gotowe produkty zawierają gluten. Zobaczysz, jak powoli, metodą prób i błędów, dochodziła do tego autorka książki. Dowiesz się, jak upiec dobry chleb, przygotować pizzę, wrapy czy ciasto czekoladowe. Odkryjesz całe spektrum interesujących smaków i fantastycznych aromatów, doprawione szczyptą dobrego humoru i życzliwego zainteresowania problemami osób na różnych dietach. Z tą książką będzie Ci łatwiej zaakceptować własną sytuację i znaleźć w niej dobre strony. A jeśli nie musisz przejmować się glutenem, możesz po prostu poszukać tu natchnienia!

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Filia w Trzeciewnicy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

W dniach 13 - 15 maja 2024 r. biblioteka będzie nieczynna. Książki można rezerwować i zamawiać. Kary za przetrzymanie książek w tym czasie nie będą naliczane. Za utrudnienia przepraszamy!

Filia w Potulicach

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Naturalna kuchnia wegetariańska / Mueller-Pawlak Carolin ; wspópraca Robert Kuczek - Wydanie 5 poprawione. - Mszczonów : Fundacja Źródła Życia, 2017. - 174 strony : ilustracje

Autor

Mueller-Pawlak Carolin. Kuczek Robert.

Forma i typ

Książki

Temat

Potrawy jarskie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564(083.12) (1 egz.)

Filia w Potulicach

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564(083.12) (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy jarskie / zebr. Monika Stefaniak. - Kielce : O-press, [2006]. - 112 s. : il. ; 21 cm.

(Kuchnia Polska.)

Autor

Stefaniak Monika.

Temat

Kuchnia polska. Potrawy jarskie

Na okł. odmienna nazwa serii: Kolekcja Kuchnia Polska. Na książce błędny ISBN.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.564(438-82)(083.12) (1 egz.)

Książka

W koszyku

Swojsko / Karolina i Maciej Szaciłło. - Warszawa : Agora, cop. 2014. - 254, [2] s. : il. kolor. ; 24 cm.

(Biblioteka Gazety Wyborczej)

Autor

Szaciłło Karolina. Szaciłło Maciej.

Temat

Kuchnia regionalna Potrawy jarskie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Na okł. podtyt.: Karolina na tropie polskich smaków.

Detoks, dieta... i co dalej? Swojska, zdrowa, polska kuchnia! Ciężka, kaloryczna, nieprzyjazna wegetarianom? To nieprawda. Ile wspaniałych, zdrowych przepisów można wyczarować przekształcając nasze ukochane dania z dzieciństwa i wędrując po Polsce w poszukiwaniu zapomnianych smaków. Karolina i Maciej Szaciłło, autorzy bestsellerowej Karoliny na detoksie przejechali ponad 2500 kilometrów, by na nowo odkryć bogactwo polskiej kuchni. Byli w Wiśle i Koniakowie, Lesku i Berezce, Ropkach, Kadzidle, Starzynie i Czeremsze. Spotykali ludzi, którzy inspirowali ich do tworzenia lekkich, wegetariańskich, wegańskich, często bezglutenowych, wariacji na temat naszych kasz, olejów, strączków, owoców i warzyw, pestek i orzechów. W Swojsko znajdziecie też specjalny rozdział - Wigilia - w którym Karolina i Maciek dowodzą, że święta wcale nie muszą być ciężkie i niezdrowe. Jak mawiają Łemkowie: Bierzcie, jedzcie i nie dajcie się prosić!.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka ul. Dąbrowskiego 20

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Filia w Ślesinie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)

Filia w Paterku

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)